Jörg Garbers nasceu na Alemanha em 1964. Cresceu num ambiente evangelical na Igreja Luterana e a partir da sua adolescência trabalhou ativamente na comunidade.
Estudou teologia nas universidades de Neuendettelsau, Heidelberg e Marburgo na Alemanha. É mestre em teologia pelo Instituto Ecumênico de Pós-graduação (IEPG) em São Leopoldo (RS).
No Brasil, atuou num movimento religioso inserido na Igreja Evangélica de Confissão Luterana no Brasil (IECLB) em Jaraguá do Sul (SC), onde atuou por sete anos. Por quinze anos foi professor na Faculdade Luterana de Teologia (FLT), em São Bento do Sul (SC).
Desde 2010 ministra cursos, seminários, palestras e retiros sem nenhum vínculo formal com alguma instituição religiosa. Confira: Talmid Palestras (https://www.facebook.com/Talmidpalestras).
É casado com Judith Sonja Garbers, psicóloga. O casal tem 3 filhos e moram em Jaraguá do Sul (SC).
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